優質高粱釀美酒 西鳳助力佳縣脫貧攻堅
風雪中西鳳酒佳縣基地的優質高粱順利到達西鳳集團公司
12月27日,滿載著榆林市佳縣人民希望的一車車扶貧優質高粱順利到達西鳳集團公司,過磅、檢驗、卸車、粉碎后用于西鳳酒優質基酒釀造,標志著西鳳集團公司與佳縣共建的3萬多畝優質高粱基地合作項目,劃上了圓滿的句號,成為西鳳集團公司從田園到餐桌的全過程產業鏈管控的一個縮影。
佳縣一農公司總經理曹永旺檢查高粱到貨情況
佳縣一農公司總經理曹永旺的臉上寫滿了笑容。曹永旺介紹,大貨車經過11個小時900多公里的長途運輸,每輛裝載30多噸優質高粱,每天陸續發運10車左右,預計連續發運約60多天,共計2萬多噸。西鳳集團公司本著讓利于民、積極承擔扶貧社會責任的原則,以全部高于市場的價格進行了收購。
西鳳酒依托中國釀酒原糧及品質安全研究院,實施從田園到餐桌的全過程產業鏈管控
當天,西鳳集團公司從過磅、檢驗、卸車等流程開通專門綠色通道,讓送糧司機在第一時間辦好相關手續。據了解,選定佳縣建設西鳳酒高粱基地,是因為佳縣地理氣候晝夜溫差大,土壤中含有非常豐富的有機物,生態環境無污染,所產糯性高粱顆粒飽滿、淀粉含量高,是理想的原糧基地。經過化驗,本次佳縣高粱各項理化指標完全符合釀造優質西鳳酒的條件,也將為西鳳酒優質、高產和食品安全打下堅實基礎,對實現白酒綠色發展、安全釀造,創建綠色、生態、安全、健康、創新的白酒釀造新模式,具有重要意義。
西鳳集團公司黨委副書記、總裁張力,副總裁楊會軍等領導檢查高粱長勢
為了實現從田園到餐桌的全過程食品安全監管,西鳳集團公司指派專人,多次到佳縣實地考察,依托西鳳酒中國釀酒原料及品質安全研究院的強大科研實力,結合當地氣候條件,和西北農林科技大學、西北農科院合作,引進了優質耐旱的高粱品種晉雜22號,并從宣傳、培訓、試播、耕種、覆膜、施肥、收割、晾曬、烘干、過篩、包裝等實行全程跟蹤、精細化管理。農業科技人員來到田間地頭,提供全套技術和服務,指導農民耕種和生產,發現問題及時解決。佳縣政府給種植戶每畝補貼205元,西鳳集團公司承諾全部收購,充分調動了農民種植的積極性。加之今年天氣雨水較好,前期高粱長勢喜人,3萬多畝優質高粱將帶動當地2120戶脫貧,6000戶實現增收。以榆林市佳縣方塌鎮謝家溝村為例,每家約種高粱30畝,按畝產600公斤計算,每戶可增收近5萬元。
豐收的喜悅寫在農民的臉上
10月23日佳縣舉行萬畝滲水地膜高粱開鐮儀式
這種以特色產業增產,經營主體增效,貧困群眾增收為特色的“企業+農戶”的訂單式優質滲水地膜高粱基地合作項目,實現了當地政府、農戶和企業的互贏。西鳳集團公司幫助佳縣脫貧致富的經典扶貧經驗,入編《中國脫貧攻堅成果報告[2018]》,公司也獲得全國“首批精準扶貧最具影響力企業”的榮譽,受到了國家的表彰獎勵。
未來,西鳳集團公司將不斷深化與佳縣的合作,進一步擴大高粱等釀酒原料的種植面積,選育優良品種,提升高粱品質,積極推進農業與釀酒業、旅游業及文化產業的深度融合發展,打造特色農業旅游觀光景點,進一步增加農民收入,實現企業效益與社會效益的雙促進、共發展。
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