3月12日，西鳳集團(tuán)公司第三屆基酒生產(chǎn)系統(tǒng)技能大賽決賽開賽儀式在905車間隆重召開。西鳳股份公司副董事長、總經(jīng)理賈智勇，西鳳集團(tuán)公司工會主席、勞動競賽委員會主任陳軍紅，陜西工人報(bào)記者部主任薛生貴，西鳳集團(tuán)公司勞動競賽委員會成員、參賽選手及大賽領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位負(fù)責(zé)人共100多人參加了活動。

為了保證決賽順利進(jìn)行，基酒生產(chǎn)系統(tǒng)各車間扎實(shí)開展了賽前訓(xùn)練和參賽選手、班組的選拔工作。兩個多月來，經(jīng)過嚴(yán)苛的選拔賽考驗(yàn)，30名基酒生產(chǎn)一線員工和10個基酒生產(chǎn)班組脫穎而出，進(jìn)入本次大賽裝甑操作打花壺看酒度和班組現(xiàn)場操作競賽項(xiàng)目決賽。?

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開幕式上，賈智勇宣布第三屆基酒生產(chǎn)系統(tǒng)技能大賽決賽開始；陳軍紅通報(bào)了《西鳳集團(tuán)第三屆基酒生產(chǎn)系統(tǒng)技能大賽選拔賽結(jié)果》；基酒生產(chǎn)管理中心主任馮雅芳宣讀了大賽紀(jì)律；901車間王寧、基酒生產(chǎn)管理中心白效寧分別代表全體參賽選手和全體裁判員做了宣誓。

西鳳股份公司副董事長、總經(jīng)理賈智勇宣布第三屆基酒生產(chǎn)系統(tǒng)技能大賽決賽開始

西鳳集團(tuán)公司工會主席、勞動競賽委員會主任陳軍紅通報(bào)《西鳳集團(tuán)第三屆基酒生產(chǎn)系統(tǒng)技能大賽選拔賽結(jié)果》

基酒生產(chǎn)管理中心主任馮雅芳宣讀大賽紀(jì)律

901車間王寧代表全體參賽選手宣誓

基酒生產(chǎn)管理中心白效寧代表全體裁判員宣誓

開幕式結(jié)束后，個人決賽預(yù)選拉開了帷幕。裝甑操作項(xiàng)目主要考核裝甑過程和時間，要求選手必須做到“輕、松、薄、勻、準(zhǔn)、平”，時間必須控制在38—42分鐘之間。打花壺看酒度項(xiàng)目要求選手動作嫻熟流暢，根據(jù)酒花得出正確的酒度。按照賽程安排，個人決賽結(jié)束后將進(jìn)行為期兩周的班組決賽，最后根據(jù)參賽個人及班組競賽名次折算各車間團(tuán)體總分，評選本次大賽優(yōu)勝車間。

基酒質(zhì)量是西鳳品牌立足市場、贏得消費(fèi)者信賴的根本保證，建立一支業(yè)務(wù)精湛、技術(shù)過硬、作風(fēng)優(yōu)良的基酒生產(chǎn)職工隊(duì)伍，是保證基酒品質(zhì)、促進(jìn)公司持續(xù)、健康發(fā)展的基石。本次技能大賽的開展，將大力促進(jìn)基酒生產(chǎn)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，以賽促學(xué)、以賽促練，充分調(diào)動一線職工鉆研技術(shù)、提高技能的積極性，營造崇尚技術(shù)、尊重人才的良好風(fēng)氣，構(gòu)建一個有利于職工高技能人才成長和發(fā)揮作用的良好機(jī)制，助力西鳳高質(zhì)量科學(xué)健康發(fā)展。