12月1日，以“新消費(fèi)、新勢(shì)力、新動(dòng)能”為主題的2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇——食品發(fā)展大會(huì)在海南博鰲舉行。會(huì)上，有著中國(guó)食品行業(yè)“奧斯卡”榮譽(yù)之稱的“金箸獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選隆重揭曉，西鳳集團(tuán)董事長(zhǎng)張正榮膺“金箸獎(jiǎng)”2019年度食品領(lǐng)軍人物。

西鳳集團(tuán)董事長(zhǎng)張正作為企業(yè)家代表與蔡國(guó)慶、于文華、莫言等大咖一起唱響《我和我的祖國(guó)》

陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司前身是1956年創(chuàng)建的國(guó)營(yíng)陜西省西鳳酒廠，屬國(guó)家大型一檔企業(yè)， 2019年品牌價(jià)值達(dá)1206.22億元，位列中國(guó)白酒類品牌價(jià)值榜前列。

西鳳集團(tuán)董事長(zhǎng)張正與諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主莫言親切交流

西鳳酒曾獲1915年美國(guó)舊金山巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)、1992年第十五屆法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等8項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)，蟬聯(lián)4屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“國(guó)家名酒”稱號(hào)，先后榮獲“中華老字號(hào)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。“中國(guó)白酒3C計(jì)劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的專家論證會(huì)確認(rèn)“已達(dá)到世界領(lǐng)先水平”，西鳳酒釀制技藝被列入陜西省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

年初，西鳳集團(tuán)董事長(zhǎng)張正針對(duì)品牌建設(shè)提出，2019年要在自主品牌中，打造出一款能夠承載西鳳文化、價(jià)值，并創(chuàng)造良好效益的核心產(chǎn)品。最終，這一關(guān)系品牌升級(jí)和全面復(fù)興的重?fù)?dān)“花落”紅西鳳。紅西鳳升級(jí)歸來可謂根基扎實(shí)，業(yè)內(nèi)人士分析，新一代紅西鳳將是鳳香白酒歷史文化、釀造技藝、品質(zhì)內(nèi)涵、香型特征和口碑底蘊(yùn)的全面展示，極具辨識(shí)度的“中國(guó)紅”形象，賦予其征戰(zhàn)全國(guó)、走向國(guó)際的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

紅西鳳的高端戰(zhàn)略定位，可以看作是西鳳酒“品牌服務(wù)營(yíng)銷、品牌影響市場(chǎng)”戰(zhàn)略思路的落地。品牌審美隨著時(shí)代氣質(zhì)的更迭而升級(jí)，持續(xù)打造品牌家譜產(chǎn)品，將實(shí)質(zhì)性拉開西鳳酒復(fù)興的序幕。

12月1-2日，由新華網(wǎng)、新華社新聞信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、新華社新媒體中心、新華每日電訊共同主辦的2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。作為2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇重要組成部分，食品發(fā)展大會(huì)聚焦食品行業(yè)“痛點(diǎn)”，把脈快速消費(fèi)品行業(yè)大勢(shì)，洞見食品行業(yè)大變局與新機(jī)遇，搭建部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、媒體間溝通的高端平臺(tái)，共同探討行業(yè)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級(jí)。

本文來源：“新華網(wǎng)”