茅臺股份來西鳳股份公司開展技術交流
7月21日，茅臺股份公司總經理助理楊宗杰一行15人來西鳳股份公司開展設備技術交流，雙方在西鳳職工之家三樓會議室舉行座談。西鳳股份公司總經理張周虎，副總經理師紅勤，各相關部門負責人參加會議。
張周虎講話
會上，張周虎對楊宗杰一行表示歡迎，并介紹了近年來西鳳股份公司在生產經營、項目建設、數智釀造、設備設施使用等方面的情況。他指出，作為首屆四大名酒，茅臺與西鳳有著深厚的歷史淵源和濃厚友誼，前期雙方主要領導間的會談交流，將西鳳與茅臺的傳統友誼推到了一個全新的高度。希望雙方持續在業務層面多維度多角度深入開展交流，增進感情、相互支持，取長補短、攜手共進，共同開創中國名酒高質量發展新篇章。
楊宗杰講話
楊宗杰表示，西鳳酒歷史悠久、品質卓越，有著三千年無斷代傳承的釀造技藝。本次技術交流是落實茅臺集團主要領導來西鳳交流座談指示精神，進一步了解西鳳的制酒釀造工藝、技術研發成果及智能化釀造設備應用等情況，現場分享好的經驗做法，強化中間層業務交流、工作互動和釀藝傳承，助推中國白酒行業高質量發展。
楊宗杰一行實地考察釀酒設備
隨后，楊宗杰一行深入現場，先后實地考察了西鳳酒生產工藝流程、西鳳酒文化館和儲存勾調車間。
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